Cara Membuat Seblak Lezat dan Nikmat

Seblak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kerupuk yang direbus dan dicampur dengan berbagai bahan lainnya. Hidangan ini memiliki rasa pedas dan gurih yang sangat menggugah selera. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat seblak yang lezat dan mudah di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak sangat mudah ditemukan di pasar atau supermarket. Anda bisa menambahkan bahan sesuai selera, seperti sayuran, telur, atau daging. Mari kita simak langkah-langkahnya!

Dengan mengikuti resep ini, Anda akan bisa menikmati seblak yang enak dan pedas sesuai dengan selera keluarga. Yuk, simak langkah-langkah cara membuat seblak di bawah ini!

Bahan-bahan untuk Membuat Seblak

• Kerupuk kanji secukupnya
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 2 butir telur
• 1-2 buah cabai merah, iris tipis
• 1-2 buah cabai rawit, sesuai selera
• Sayuran (seperti sawi, kol, atau tauge)
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Langkah-langkah Membuat Seblak

1. Pertama, rebus kerupuk kanji dalam air mendidih selama kurang lebih 5-10 menit hingga kerupuk lunak. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, masak hingga layu.

Kesimpulan

Seblak adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat cocok untuk semua kalangan. Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa menambahkan berbagai bahan sesuai selera untuk menciptakan seblak yang unik. Selamat mencoba resep seblak ini di rumah!